Dieta da USP original

A dieta da USP foi elaborada para ser seguida durante apenas uma semana, com refeições pré estabelecidas para cada dia. Possui como regra principal o baixo consumo de alimentos que sejam ricos em carboidratos (massas, pães, milho, batatas, cereais, macarrão, etc).

Por outro lado, estimula a ingestão de alimentos ricos em proteínas, ou seja, carnes, ovos, embutidos e produtos derivados do leite; e gorduras, que estão presentes nas carnes, azeitem, e oleaginosas, como castanhas e nozes.

O cardápio dessa dieta é bem específico e não permite a substituição dos alimentos que estão liberados para consumo. Ao completar uma semana, a pessoa deve iniciar uma reeducação alimentar, para que não recupere os quilos perdidos. Se a dieta for seguida à risca, é possível sim perder peso em pouco tempo. Porém, há observações pertinentes a serem feitas: o emagrecimento rápido se dá graças a perda de líquidos, massa muscular e gordura.

Quando a pessoa terminar o período determinado, as chances de recuperar o peso antigo são grandes, já que o corpo precisará repor a massa muscular e os líquidos perdidos.

Dieta da USP original

Vantagens da Dieta da USP

  • Mantém a sensação de saciedade por mais tempo, já que as proteínas são nutrientes de digestão mais lenta.
  • Perda de peso em pouco tempo, mas não apenas de gordura, ocorre perda de músculos também.

Desvantagens dessa Dieta da USP

  • É uma dieta muito limitada e restringe vários grupos alimentares. A perda de peso em pouco tempo é consequência da baixa ingestão de calorias, o que acaba levando à perda de massa magra, e não apenas de gorduras.
  • A pessoa pode vir a sentir fraqueza já que, durante o processo de emagrecimento, o corpo está recebendo pouca energia dos alimentos para executar todas as suas tarefas diárias. Outros sintomas são: dor de cabeça, náuseas, tonturas e mal estar.
  • Não promove a reeducação alimentar, é apenas uma forma de emagrecer rápido. Outras dietas, como a dos pontos, “ensinam” a pessoa a comer da forma correta.

A dieta da USP deve ser seguida por uma semana ou, no máximo, 15 dias. Ao ultrapassar esse limite, a pessoa pode sofrer de complicações renais ou até alterações cardíacas.

Outras dicas de nutrição no site Saúde Viva Bem.

Dieta da USP original
5 (100%) 1 vote

Leave a Reply